A palazzo Fici è tempo di “Marsala Wine at Chrismas Time”

Momento di evento in enoteca col notaio Lombardo

A palazzo Fici è tempo di “Marsala Wine at Chrismas Time”

E’ stata festa a Palazzo Fici dal 15 al 17 dicembre 2017, per la prima edizione di Marsala Wine at Chrismas Time. Un brindisi di tre intensi giorni tra i vini del territorio e le tipicità regionali: un evento all’insegna dell’enogastronomia siciliana.

Nella magica cornice del settecentesco Palazzo Fici tanti visitatori partecipanti sono stati coinvolti in molte attività.

Si è iniziato con le degustazioni dei vini – in abbinamento ad eccellenze gastronomiche siciliane allietate da note musicali – che sono state raccontate dagli stessi produttori marsalesi. Erano presenti ben oltre 90 etichette in esposizione nell’intero primo piano nobiliare di Palazzo Fici, in abbinamento a 20 eccellenze gastronomiche tra cui il cioccolato di Modica con la prestigiosa presenza del proprio Consorzio di Tutela.

Altri importanti attività coordinate dalla Strada del Vino di Marsala si sono svolte nella tre giorni catturando l’interesse dei partecipanti: n.02 Live Cooking a firma degli chef Peppe Agliano e Fabio Potenzano, n.01 Master Class condotta dallo chef marsalese Emanuele Russo oltre alle frizzanti emozioni dell’area Mixology dal tema “Il Vino Marsala nei Cocktail” con i barman Roberto Tranchida, Davide Teresa e Salvatore Maggio.
Interessante il momento tecnico-scientifico del Laboratorio dei vini sperimentali sul tema “I vini del Territorio di Marsala” a cura della Cantina “Dalmasso” dell’Irvo.

La gallery fotografica, il programma dell’intera manifestazione e la rassegna stampa sono visibili visitando la pagina Facebook.

Esposizione Frazzitta vini Abbinamento vino cibo Gruppo di cuochi Piatti tipici siciliani Momenti dell'evento all'enoteca del vino Momenti dell'evento all'enoteca del vino Momenti dell'evento all'enoteca del vino Locandina dell'evento Marsala wine at chrismas time Momenti dell'evento all'enoteca del vino Momenti dell'evento all'enoteca del vino
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